LES 20 ET 21 SEPTEMBRE 2014, À L’OCCASION DE LA 31ÈME ÉDITION DES JOURNÉES DU PATRIMOINE, ROQUEFORT SOCIETE® OUVRE LES PORTES DE SES CAVES POUR UNE VISITE INÉDITE ET GRATUITE DE SON PATRIMOINE HISTORIQUE ET NATUREL. Légitime par son histoire et sa participation depuis plusieurs années à ce week-end de célébration du Patrimoine français, Roquefort …
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caves d’affinage
Saint-Jean-de-Luz (64) : Sur la Route du fromage « Ossau-Iraty » du Béarn au Pays Basque…
Comme à chaque année depuis 1993, le Syndicat de l’AOP Ossau-Iraty invite du 1er juin au 30 septembre les consommateurs à emprunter la Route du fromage Ossau-Iraty à la découverte des producteurs de ce fromage d’exception, par ailleurs seul fromage de brebis des Pyrénées reconnu en AOP. Un parcours bucolique et gourmand en plein cœur …