LA TRUFFE ET LES TRUFFIERES DU TRICASTIN Un patrimoine à savourer POUR LA SAINT-VALENTIN, SUCCOMBEZ, ELLE EST DIVINE ! La Truffe, en son territoire à Saint-Paul-Trois-Châteaux attend tous les amoureux et ses amoureux 2 IDÉES Une échappée rien qu’à deux pour partager le diamant noir ou une virée gastronomique pour la traditionnelle Omelette aux truffes. …
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truffe du Tricastin
La « Maison de la Truffe » fête ses 80 ans avec l’édition d’un somptueux livre rassemblant 14 chefs et…80 recettes !…
La célèbre adresse de référence bien connue des gourmands, experts du sujet ou simples amateurs de bonnes choses a 80 ans en 2012. Située 19 place de la Madeleine, et désormais aussi rue Marbeuf, elle est devenue une adresse incontournable pour tous ceux qu’attire le tubercule mythique. Editer un livre à cette occasion était une évidence pour Ramon …