Une belle victoire, au lendemain de la Journée de la Femme, pour Fanny MALHIÉ en poste, depuis quelques mois, au restaurant Le Pinxo par Alain Dutournier à Paris. La jeune femme, âgée de 29 ans remporte la 51e édition du Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie, organisé depuis 1964 par l’Académie Culinaire de France, …
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