L’Epoisses va pour la première fois à la rencontre de nos futurs grands chefs lors d’un concours original organisé pour les étudiants en Bachelor Arts Culinaires et Management de la Restauration de l’Institut Paul Bocuse. La Grande finale aura lieu le 6 février prochain. Une date clée pour l’école qui organise simultanément ses portes ouvertes. …
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