L’hôtel Martinez, établissement emblématique de
Cannes et de son festival, a obtenu ce mercredi
3 juin 2026 la distinction Palace, décerné par
l’agence gouvernementale Atout France.

Sur la Côte d’Azur, c’est un autre établissement
qui perd cette même reconnaissance : le Byblos,
à Saint-Tropez.

Il est l’un des hôtels emblématiques du festival de
Cannes, et a notamment accueilli pour cette édition
2026 le dîner d’ouverture du jury avant le début de
l’événement.

L’hôtel Martinez fait partie des six nouveaux
établissements qui ont fait leur entrée ce mardi
3 juin dans le cercle très restreint des palaces
français.

La distinction est décernée par l’agence
gouvernementale Atout France, et a été
créé en 2010.

Son objectif est d’encadrer une appellation jusque-
là libre d’usage et de valoriser des établissements
français de prestige sur la scène internationale,
où la concurrence est de plus en plus vive.

Sur les six lauréats, trois se trouvent dans la capitale
française (Bulgari Hôtel, Cheval Blanc et Fouquet’s),
un dans les Alpes (Four Seasons Resort à Megève) et
un dans l’est de la France (Royal Champagne Hôtel
& Spa), et le dernier sur la Côte d’Azur.

La France compte désormais 33 établissements
officiellement distingués Palaces. • © Atout France

« Une sublime reconnaissance »

« Cette distinction Palace est une sublime reconnaissance
des efforts fournis par notre équipe depuis de nombreuses
années.

Apprendre que nous avons réuni les conditions requises
pour l’obtenir nous remplit de joie.

C’est une grande fierté de rejoindre le cercle fermé des
palaces de France.

Après plusieurs années d’attente, la distinction Palace
fait enfin ses premiers pas à Cannes et nous sommes
très honorés », a réagi Michel Cottray, le directeur
général de l’établissement, dans un communiqué.

La veille de l’ouverture du festival de Cannes 2026, 
Park Chan-wook, Demi Moore, Laura Wandel, Chloé
Zhao, Diego Céspedes, Isaach de Bankolé, Paul Laverty
et Stellan Skarsgård ont été aperçus à leur arrivée dans
le hall du Martinez pour le dîner dit du Jury :

Propriété d’un groupe Qatari

Le Martinez de Cannes, propriété d’un groupe qatari,
est géré par Hyatt.

Le Four Seasons de Megève est la propriété d’Edmond
de Rothschild Heritage, tandis que le Bulgari et le
Cheval Blanc appartiennent au géant du luxe
LVMH.

Créé en 1929, ce dernier comporte 410 chambres et
suites.

Royal Champagne Hôtel & Spa, dans la Marne, est :

le seul des six palaces à ne pas être dirigé par un
grand groupe mais par un couple d’Américains,
Denise Dupré, professeure à Harvard, et Mark
Nunnelly, directeur d’un fonds d’investissement
privé, propriétaire notamment des champagnes
Leclerc Briant et d’un autre hôtel à Saint-Barth,
dans les Antilles.

Aux 27 établissements qui ont vu récemment leur
distinction palace renouvelée s’ajoutent désormais
ces six nouveaux venus, portant à 33 le nombre de
palaces en France (13 à Paris, neuf dans le sud-est,
sept dans les Alpes, deux dans le Sud-Ouest, un à
l’Est, un dans les Caraïbes).

À Saint-Tropez, Le Byblos perd le label

Quatre établissements hôteliers en France ont perdu ce
statut, qui distingue les hôtels cinq étoiles « d’exception »,
depuis la dernière liste publiée en 2019 : le Mandarin
Oriental Paris, le Park Hyatt Paris-Vendôme, l’Hôtel du
Palais à Biarritz et le Byblos à Saint-Tropez.

Contacté par France 3 Côte d’Azur, l’établissement n’a
pas souhaité réagir à cette annonce.

« Ils ont toute leur place dans la grande famille des
hôtels de luxe à la française », a déclaré Serge Papin,
ministre des petites et moyennes entreprises, du
commerce, de l’artisanat, du tourisme et du pouvoir
d’achat, assurant qu’ils pourraient présenter de
nouveau leur candidature.

Le label de palace était attribué pour cinq ans
renouvelables, jusqu’à une réforme en 2024 qui
a réduit la durée à trois ans renouvelables.

Les derniers nouveaux palaces ont été annoncés
en 2019 quand six établissements avaient rejoint
la liste.

Depuis, aucun établissement n’avait été ajouté,
le temps de se remettre des conséquences de la
pandémie de Covid.

Douze critères liés à un établissement
de luxe

Pour prétendre au titre, il faut être un établissement
cinq étoiles, avoir au moins 12 mois d’activité et remplir
12 critères liés à un établissement de luxe – notamment
disposer d’une « situation géographique exceptionnelle »,
d' »un caractère de légende par le biais d’un intérêt
historique ou une fréquentation de personnalités
renommées » ou encore « un service sur-mesure et
personnalisé ».

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