Depuis le début du mois d’octobre, le Renaissance Aix-en-Provence propose des dimanches de rêve grâce à son « Star Brunch ! ». Le Chef Arnaud Davin et sa brigade proposent des mets délicieux et raffinés, à déguster avec une boisson de la célèbre enseigne Starbucks. Une offre gourmande et élégante qui réunira familles et amis dans un cadre contemporain et chaleureux.
Le «Star Brunch» du Renaissance Aix-en-Provence
Premier point de vente de l’enseigne américaine Starbucks Coffee à Aix-en-Provence, l’hôtel Renaissance propose toutes les boissons de la marque dans son offre du dimanche, comme le Caramel Macchiato, le Classic Hot Chocolate ou le Frappuccino.
Le Chef Arnaud Davin a également fait évoluer le brunch en enrichissant le buffet de savoureuses nouveautés : foie gras poêlé, pièce de viande à la rôtissoire ou encore découpe de sashimi en live.
Dans un cadre design et sophistiqué, le Comptoir du Clos accueille gourmets et gourmands à bruncher tous les dimanches.
Arnaud Davin et son équipe invitent à découvrir une expérience culinaire inspirée de l’authenticité des saveurs du sud avec des produits locaux de saison. Aux classiques mais néanmoins délicieux oeufs brouillés, tartines et autres pancakes s’ajoutent d’autres mets tels qu’une navette jambon Serrano tomate, roquette et parmesan ou un gigot d’agneau frotté à l’ail et au thym.
Le buffet du «Star Brunch» est également composé d’un large choix de viennoiseries et pains ainsi que de jambons de pays, salades variées, produits de la mer et autres fromages…
A propos de l’Hôtel Renaissance Aix-en-Provence
Ouvert début 2014, cet établissement 5 étoiles du groupe Marriott, situé à côté du Grand Théâtre de Provence, propose 133 chambres et suites spacieuses et lumineuses, au style contemporain inspiré des symboles aixois. Côté cuisine, les clients peuvent s’installer au bistrot chic « Le Comptoir du Clos », où produits locaux et saveurs du sud sont habilement sublimés par le chef Arnaud Davin. Le spa de la marque confidentielle haut de gamme Ymalia invite à l’évasion et à la détente grâce à sa piscine intérieure chauffée, à des soins innovants à partir d’eau de mer isotonique et à des massages basés sur des techniques de sophrologie.
Plus d’informations : www.renaissanceaixenprovencehotel.com
« STAR BRUNCH ! » AU RENAISSANCE AIX-EN-PROVENCE
Tous les dimanches à partir de 11h30 au Comptoir du Clos
Tarifs : 45€ / adulte comprenant 1 formule brunch en buffet avec 1 boisson Starbucks
Supplément de 5€ pour une coupe de champagne
20€ / enfants comprenant 1 formule brunch en buffet avec 1 chocolat à la crème fouettée et au coulis chocolat
Starbucks
RENAISSANCE AIX-EN-PROVENCE
320 avenue Wolfgang Amadeus Mozart
13 100 Aix-en-Provence
www.renaissanceaixenprovencehotel.com