Concours Mondial de Bruxelles 2014 Créé en 1994, le Concours Mondial de Bruxelles s’est érigé au rang de « championnats du monde » des Vins & Spiritueux. Ensemble, les 8 000 vins et spiritueux du monde entier en compétition représentent plus de 500 millions de bouteilles commercialisées. Pour cette 21ème édition, le volet Spiritueux du Concours …
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Gastronomie : WIT (for « Wine in Tube »), l’innovation au service de la tradition…
Le WIT (for « Wine in Tube ») est un tube breveté, en verre sérigraphié et serti par une capsule à vis en aluminium. Cette technologie a été conçue en partenariat avec l’INRA de Montpellier et l’Ecole des Arts et Métiers de Paris. Ce nouveau « verre de vin » personnalisé au nom de chaque propriété …