La Cité du Chocolat Valrhona s’agrandit de 700 m2 et dévoile des nouveaux espaces consacrés au savoir-faire des artisans du chocolat dès le 1er juillet prochain. A La Cité du Chocolat Valrhona, le voyage continue… En 2016, le site régional emblématique crée l’événement avec l’ouverture d’un nouvel étage, sur plus de 700 m2, pour faire …
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Tain l’Hermitage : « INFLUENCES »… L’exposition inédite carrément chocolat prend ses quartiers d’été à la Cité du Chocolat VALRHONA…
« Influences », raconte l’histoire de l’art d’une manière originale et chocolatée. Du japonisme à l’impressionnisme, du manga à la bande dessinée, des arts sur l’art chocolaté. Composée de 16 saynètes réalisées uniquement en chocolat, l’exposition a pour objet de montrer les influences ou les liens qui peuvent intervenir entre les courants artistiques : de …
« Salon du Chocolat 2013 à Cannes » …
Du 23 au 25 novembre 2013, le Salon du Chocolat s’installe à Cannes, au Palais des Festivals et des Congrès, pour sa 2 ème édition. Une parenthèse de douceur en préambule des fêtes de fin d’année ! Après son cinéma, Cannes fait son cirque ! Cannes, son festival, ses stars, ses palaces, ses paillettes, accueille …
« Nicetoile » fait son « Show’colat »…
NICETOILE FAIT SON SHOW’COLAT Du 23 Mars au 1er Avril 2013 Alors que Pâques approche à grand pas, Nicetoile se pare de ses plus beaux atours et apporte les dernières touches pour le lancement de son extraordinaire évènement« Show’colat ». Pour la cinquième édition de ce rendez-vous exceptionnel, Nicetoile a choisi de mettre en scène l’univers unique et magique du 7ème …
Valrhona ouvre pour la première fois, au public, les portes du Grand Chocolat…
Connu et reconnu pour son excellence dans le monde entier, Valrhona partage aujourd’hui quelques-uns de ses secrets en organisant quatre journées portes ouvertes du 21 au 24 juin 2011. Ces journées se dérouleront sur le site de production Antoine Dodet de Tain l’Hermitage, qui n’avait encore jamais été ouvert au grand Public. Expert dans tous les …
Académie Française du Chocolat et de la Confiserie : Séquençage du cacao…
Séquençage du cacao : quelles conséquences pour l’amateur de chocolat ? Les médias se sont fait l’écho de cette avancée scientifique importante : de quoi s’agit-il et quelles vont en être les conséquences ? Qu’est-ce que séquencer un génome ? C’est poser des « bornes » sur les chromosomes, comme sur une route. Ceci permet …