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Gastronomie Internationales

La Cité du Chocolat Valrhona s’agrandit et dévoile des nouveaux espaces consacrés au savoir-faire des artisans du chocolat…

La Cité du Chocolat Valrhona s’agrandit de 700 m2 et dévoile des nouveaux espaces consacrés au savoir-faire des artisans du chocolat dès le 1er juillet prochain. A La Cité du Chocolat Valrhona, le voyage continue… En 2016, le site régional emblématique crée l’événement avec l’ouverture d’un nouvel étage, sur plus de 700 m2, pour faire …

Gastronomie Internationales

Tain l’Hermitage : « INFLUENCES »… L’exposition inédite carrément chocolat prend ses quartiers d’été à la Cité du Chocolat VALRHONA…

« Influences », raconte l’histoire de l’art d’une manière originale et chocolatée. Du japonisme à l’impressionnisme, du manga à la bande dessinée, des arts sur l’art chocolaté. Composée de 16 saynètes réalisées uniquement en chocolat, l’exposition a pour objet de montrer les influences ou les liens qui peuvent intervenir entre les courants artistiques : de …

Cinéma Gastronomie Mode Nationales Nice

« Nicetoile » fait son « Show’colat »…

NICETOILE FAIT SON SHOW’COLAT Du 23 Mars au 1er Avril 2013 Alors que Pâques approche à grand pas, Nicetoile se pare de ses plus beaux atours et apporte les dernières touches pour le lancement de son extraordinaire évènement« Show’colat ». Pour la cinquième édition de ce rendez-vous exceptionnel, Nicetoile a choisi de mettre en scène l’univers unique et magique du 7ème …

Actualités Droit Gastronomie Nationales Santé

Académie Française du Chocolat et de la Confiserie : Séquençage du cacao…

Séquençage du cacao : quelles conséquences pour l’amateur de chocolat ? Les médias se sont fait l’écho de cette avancée scientifique importante : de quoi s’agit-il et quelles vont en être les conséquences ? Qu’est-ce que séquencer un génome ? C’est poser des « bornes » sur les chromosomes, comme sur une route. Ceci permet …