A l’occasion de la grande Fête Nationale Française et de son défilé mythique sur les Champs-Elysées, la Brasserie Fouquet’s organise un brunch plein de délices et gourmandises.

Niché entre les Champs-Elysée et l’avenue George V, la brasserie Fouquet’s invite les épicuriens à venir déguster un brunch plein de surprises qui enchanteront les curieux, ravis de venir admirer aux premières loges le célèbre défilé.

Situés au première étage, les Salons historiques du Fouquet’s seront ainsi recomposés pour l’occasion afin d’accueillir au mieux ce brunch unique, proposé par le Chef Jean-Yves Leuranguer, Meilleur Ouvrier de France, et Chef des cuisines de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s.

Quoi de plus logique que de venir contempler le défilé patriotique dans l’allégorie de la cuisine et du savoir-faire français de la Brasserie Fouquet’s.

Le brunch du 14 juillet est proposé de 9h00 à 13h00 au tarif de 98/48 €uros, hors boissons par personne.

LE MENU BRUNCH DU 14 JUILLET 2015

Assortiment de viennoiseries, Brouillade d’œufs biologiques, Chipolata de veau, bacon, Charcuterie

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Buffet froid

Assortiment de sushis, Saumon fumé tsar, crème à l’aneth, Tomates de collections, burrata, pesto, Crevettes rose, sauce cocktail, Moutabal aux grenades, Taboulé, Hommos, Poivrons grillés marinés, Petits farcis de la petite maison, Tartare de daurade citron vert, Salade fraicheur Fouquet’s, Farandole melon et pastèque

Buffet chaud

Carré d’agneau jus au thym
Filet de bar, sauce riviera
Cocottes
Risotto
Légumes de saisons vapeur
Ailerons de volailles au citron persil
Pommes grenaille, champignons
Pâtes aux olives

Assortiment de fromages

Pâtisseries Fouquet’s

Boissons comprises
Boissons chaudes, jus de fruits, eaux minérales et softs

L’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris

Un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique donnant sur deux prestigieuses avenues, dont la plus connue est considérée comme l’une des plus belles du monde, les Champs-Elysées.

Et pourtant l’Hôtel Le Fouquet’s reste un havre de paix, un cocon soigneusement protégé des tumultes de la ville.

Dernier palace parisien appartenant à une famille française, il séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine.

Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol …

Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Hôtel Le Fouquet’s

46 avenue George V – 75008 Paris –

www.fouquets-barriere.com

www.lucienbarriere.com