Tourbillon de saveurs et découvertes gustatives du 28 novembre au 1er décembre 2014

Je peux résister à tout, sauf à la tentation” Oscar Wilde

La 19e édition de «Monte-Carlo Gastronomie», organisée par Promocom – Groupe Caroli, ouvrira ses portes du 28 novembre au 1er décembre prochain à l’espace Fontvieille pour un délicieux voyage et une irrésistible invitation aux plaisirs de la gourmandise. Ce rendez-vous de la gastronomie française et étrangère offrira ainsi aux palais exigeants un retour aux goûts authentiques, aux produits des terroirs et des idées originales pour leurs tables de fête.

Depuis de nombreuses années, ce salon aux effluves capiteux a bâti son succès non seulement sur la qualité des produits présentés issue d’une rigoureuse sélection des exposants, mais également sur la diversité et l’importance de ses animations.

De nombreuses démonstrations culinaires seront ainsi réalisées tous les jours par les grands chefs de Monaco et de la Côte d’Azur, notamment ceux de la Société des Bains de Mer et la présence de leur restaurant gastronomique le Café de Paris, dévoilant ainsi aux visiteurs le secret de leurs précieux savoir-faire culinaires.

Véritable bouquet de saveurs, de parfums, de mets, d’essences et de couleurs pour ensorceler les papilles, ce salon délicieux sera également riche en événements avec des concours comme le « Grand Prix Slow Food » sous l’égide de Slow Food Monaco Riviera Côte d’Azur ou le Prix des Chroniqueurs Gastronomiques qui prime les producteurs de vins et de champagne. Sont également présentes l’Association Monégasque des Sommeliers, l’Association de Maîtres d’Hôtels italiens et français, Monaco Goût et Saveurs, l’Association de l’Industrie Hôtelière Monégasque.

Sous le chapiteau de Fontvieille, une escapade gourmande attend ainsi les palais avertis qui pourront goûter et acheter tous leurs produits de fête : foies gras, fruits de mer, truffes, caviar, chocolats, douceurs, fromages, salaisons, produits biologiques des régions de France et d’Europe, fruits exotiques, confitures, champagnes, armagnacs, vins, liqueurs de France, d’Italie et d’Europe issus des domaines de producteurs.

Monte-Carlo Gastronomie, véritable guet-apens gastronomique sera une fois encore le rendez-vous incontournable des saveurs authentiques à quelques semaines des fêtes de fin d’année.

Informations pratiques

Dates : Du vendredi 28 novembre au lundi 1er décembre 2014

Lieu : Espace Fontvieille Monaco

Horaires : De 10h à 19h

Website : www.mc-gastronomie.com

Tarifs d’entrée : 5 €

Entrée gratuite en semaine de 12 h à 14 h

Entrée gratuite pour les -de 12 ans

Forfait parking : 3,5 € pour une durée de 3 heures

Nombre de visiteurs en 2013 : plus de 12 000

Restaurant : Café de Paris

Organisation : Promocom – Groupe Caroli

Athos Palace -2 rue de la Lüjerneta

98000 Monaco

Tél. : 00377 97 98 5000

Fax : 00377 97 98 5001