Exceptionnellement cette année la Foire de Nice a lieu du 14 au 22 Avril 2012 en raison du Championnat du monde de patinage artistique qui a eu lieu du 26 Mars au 1er Avril 2012. Du Palais des Expositions au palais des congrès Acropolis, et jusqu’à l’espace plein air de l’esplanade de Lattre-de-Tassigny ce grand …
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Gastronomie
Le « groupe Suisse SEG » dévoile le nom des lauréats de la 1ère édition du concours « Food & Beverage » Challenge…
La finale de la première édition du concours Food & Beverage Challenge s’est déroulée le 2 avril à Paris, sous les encouragements du Jury et de son Président, le chef triplement étoilé Georges Blanc. Un concours unique en son genre Rappelons que l’objectif de ce challenge était d’offrir à 3 étudiants un cursus de qualité …
AGECOTEL 2012 AVEC JOACKIM BALICCO, PÈRE MARIE PÂQUES et MASSIMILIANO MARTIRE…
AGECOTEL 2012 AVEC JOACKIM BALICCO… Doté d’un style plein de vie Joackim Balicco est comme un processus d’évolution d’Agecotel qui, aujourd’hui, a atteint le stade du triple AAA. Si chaque année améliore certains vins Joackim Balicco prend sa jeunesse et sa force dans son existence considérée dans sa durée. Joackim Balicco est un homme aux …
Paul OBADIA, Directeur Général d’AGECOTEL, un homme content !
AGECOTEL 2012: PAUL OBADIA nous relate la préparation de l’évènement, sa fréquentation et ses perspectives … Créé en 1981, le salon AGECOTEL s’inscrit comme une des références dans le secteur des salons professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Paul OBADIA, Directeur Général d’AGECOTEL , un homme content ! Voyez vous même en vidéo… …
AGECOTEL 2012 avec Christian MOREAU, Georges PRALUS et Beaudour ALLALA…
Christian MOREAU et le CHAMPAGNE LENOBLE… Ecoutez Monsieur Christian MOREAU [Audio clip: view full post to listen] (Cliquez sur les photos) Christian MOREAU, représentant du champagne LENOBLE, présent au Salon AGECOTEL à Nice pour sa première édition avec le gérant du Château de Crémat Grand Vin de Nice. Christian MOREAU …
AGECOTEL 2012 : Laurent & Jacques POURCEL, parrains du Salon et Présidents d’honneur du concours « LE NEPTUNE D’OR COTE D’AZUR » ainsi que de la première « COUPE DU MONDE DES ÉCAILLERS »…
Jacques et Laurent POURCEL sont des frères jumeaux nés à Agde (Hérault), le 13 septembre 1964. Tous deux cuisiniers, ils ont créé, en 1988, avec leur ami Olivier CHATEAU, originaire d’Angoulême, le restaurant « Le Jardin des Sens » à Montpellier. Deux jumeaux bien toqués ! Cuisiniers inventifs complémentaires, ils ont été triplement étoilés …
INAUGURATION DU 25ème SALON AGECOTEL par Christian ESTROSI…
Pour l’unique Salon Professionnel de l’Hôtellerie et des Métiers de bouche dans le Grand Sud, AGECOTEL se tient au Palais des Expositions à Nice tous les 2 ans (années paires) en alternance avec le SIRHA de Lyon afin de permettre une meilleure pénétration du marché. Il était un peu plus de 11h ce lundi 23 …
AGECOTEL 2012 à NICE : « Une étoile sur la Méditerranée »…
Créé par Nicexpo, AGECOTEL représente toute l’industrie (bars, restaurants, hôtels, collectivités…) et l’industrie alimentaire . AGECOTEL, organisé tous les deux ans et l’un des plus grands salons professionnels de l’hôtellerie et de la restauration qui apporte une réponse à la demande des utilisateurs. Cette 25ème édition parrainée par Jacques et Laurent POURCEL a décidé de …
Nice : J-4 avant l’ouverture du Salon AGECOTEL…
1. Parcourir le Palais des expositions à Nice pour trouver l’équipement où la nouveauté qui va transformer vos conditions de travail. 2. Goûter les tendances culinaires et goûter la stévia, la plante qui pourrait supplanter le sucre ! 3. Rencontrer tous les acteurs de la profession dans un cadre convivial, à taille humaine 4. …
Nice : Dossiers de candidature en ligne pour le Concours National 2012 de Tourtes aux Blettes…
Nice : 2ème Concours National 2012 de Tourtes aux Blettes… Sous la présidence de Mme Graglia de l’association « Cercle de la Capelina d’Or », En collaboration avec : Soucieux de valoriser, et de perpétuer les traditions Niçoises, Air France lance un grand concours, destiné aux amateurs, comme aux professionnels, qui s’adresse à trois catégories de la population : …