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Artisanat Gastronomie Internationales

Le Praliné à l’ancienne est… sans doute… la plus grande passion du Maître Chocolatier-Pâtissier Pascal Caffet…

Tout jeune dans le métier, il ne comprenait pas qu’on ne s’intéresse pas à ce produit au goût captivant. Le challenge était immense pour le futur Maître Artisan Chocolatier Pâtissier qui s’acharnait à montrer sa différence. Autour de lui, certains ne comprenaient pas son entêtement. Mais lui savait où il voulait aller. Aujourd’hui, toutes les …

Gastronomie Internationales

Le Maître Chocolatier-Pâtissier Pascal CAFFET ouvre deux nouvelles boutiques…

Une seconde boutique Italienne pour Le Meilleur Ouvrier de France Pâtissier, Pascal Caffet. L’aventure gourmande se poursuit à Milan depuis le 1er Octobre 2015. Chocolats, pâtisseries haute couture, macarons… autant de merveilles qui raviront les Milanais à l’approche des fêtes de Noël. Cette seconde boutique fait suite à l’ouverture en 2009, de la boutique Pascal …