Une soirée exceptionnelle placée sous le thème de la Russie déclinée en trois temps : accueil champagne, concert et dîner.
Après le succès de la première édition, l’Hôtel Majestic Barrière de Cannes reprend son « Duo de Chefs » et fera raisonner les notes musicales et gastronomiques dans une même soirée placée sous le thème de la Russie impériale et éternelle.
Confié au Directeur musical de l’Orchestre Régional de Cannes Provence Alpes Côte d’Azur, le programme musical sera inspiré de la Russie impériale avec des œuvres de Tchaïkovski dont des extraits du célèbre Casse-Noisette, la Marche-Fantaisie russe signée Johann Strauss et la très vivante musique de scène écrite par Aram Khatchatourian pour la pièce «Mascarade » incluant une très célèbre valse.
En contrepoint, le talentueux chef Maryan Gandon proposera un dîner composé de préparations emblématiques de la cuisine russe dont un atelier de saumon – fumé, mariné ou gravelax – des harengs en fourrure et le fameux Bortsch. Indissociable de cette cuisine, la vodka* sera présente sous une forme originale.
Soirée « Duo de chefs » :
Jeudi 22 janvier 2015 à partir de 19h00 (accueil champagne, concert et dîner)
Hôtel Majestic Barrière de Cannes
95 € par personne
Réservations au : 04 92 98 77 03
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
