À travers toute la France, les produits du terroir sont à l’honneur. Des marchés éphémères fleurissent, des journées portes ouvertes sont organisées ainsi que des animations commerçantes, des colloques et débats, des dégustations et menus spéciaux sont proposés dans les restaurants… Cette initiative vise à développer l’éducation du consommateur (notamment du jeune consommateur), à informer …
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Gastronomie
Barrière présente « Une offre enfants » signée Pierre Gagnaire au Fouquet’s Cannes…
De l’adresse mythique des Champs-Elysées à ses déclinaisons au cœur des destinations Barrière, la brasserie Fouquet’s enchante et séduit, depuis son origine, les gourmets et les gourmands. Durant tout le mois de septembre, Barrière entend séduire des clients exigeants et délicats : les enfants. Avec un menu dédié, mais toujours signé Pierre Gagnaire, le Groupe …
Fête du Pain 2018 : Baguettes en scène…
DIFFÉRENTES FACETTES DE LA BAGUETTE La vedette qu’est la baguette n’a pas qu’un seul répertoire ; elle excelle dans différents registres et dévoile ainsi tous les aspects de son caractère. FÊTE DU PAIN 2018 BAGUETTES EN SCÈNE ! Elle peut être puriste, 100 % locale et vous faire croquer un territoire… Elle peut être innovante, fabriquée avec …
« Cuisine Cannoise en Fête » 2018…
3ème édition de « Cuisine Cannoise en Fête » Du 17 au 24 mars 2018 Du 17 au 24 mars 2018 Bonne nouvelle ! Pour la 3ème année consécutive, l’association « Les Gourmets de Cannes », la Ville de Cannes, les restaurateurs et l’ensemble des professionnels des métiers de bouche se mobilisent pour l’organisation d’une …
MEMBRES D’HÔTELS & PRÉFÉRENCE PRÉSENTS AU GUIDE MICHELIN 2018…
Nous sommes fiers et heureux de vous informer que 2 de nos hôtels membres Hôtels & Préférence se sont vus couronnés de leur première étoile au Guide Michelin 2018 ! Le Restaurant gastronomique « Le Panoramique » et son Chef étoilé Julien RAZEMON Le Domaine de la Corniche Au cheminement d’une balade en région parisienne, …
Les boites collector La Baleine & Le Saunier de Camargue…
Les boites collector La Baleine & Le Saunier de Camargue CRAQUEZ POUR LA BOITE VINTAGE LA BALEINE Découvrez la nouvelle boîte collector, en édition limitée, de La Baleine. Elle reprend le logo de 1988 et ses couleurs vives qui s’intégreront parfaitement dans votre cuisine. À l’intérieur, retrouvez un sachet de gros sel 1kg pour …
Fête de la Gastronomie : Les tables cannoises misent à l’honneur…
Dès aujourd’hui, la Fête de la Gastronomie se décline dans 33 restaurants cannois qui présenteront leurs délices gastronomiques. Trois jours placés sous le signe de la gourmandise et du partage, pour ravir les épicuriens. Afin de partager leur savoir-faire, les restaurateurs de Cannes participent à la 7e édition de la Fête de la Gastronomie …
Lyon : ShowCake…1er salon de la pâtisserie créative !
ShowCake le 1er salon de la pâtisserie créative ! Les 15, 16 et 17 septembre 2017 au Centre des Congrès de Lyon Cité Internationale – Lyon 69006 Un rendez-vous incontournable pour tous les officionados, passionnés et jeunes apprentis de la pâtisserie créative Lieu d’inspiration et de nouvelle tendance, ShowCake, le 1er salon de la pâtisserie …
Les Hôtels Barrière organisent des Formules Spa et Gastronomie…
Avis aux amateurs de Spa et de gastronomie, pour la première fois Barrière ouvre les portes de ses établissements le temps d’une journée ou demi-journée pour une pause détente et gourmande. L’offre « Bien-être et Délices », une occasion unique de prendre soin de son corps et de ses papilles dans des établissements d’exception. Toujours soucieux d’offrir …
3 nouveaux affinages Roquefort Société® !
Découvrez la variété des plaisirs Roquefort Société qui propose 3 nouvelles intensités, obtenues grâce au savoir -faire unique de nos maîtres fromagers et affineurs Société. Savourez la douceur du plaisir N°3, la subtilité du plaisir N°5 et le caractère du plaisir N°7. Petit Plaisir® N°3 séduit les gourmands et les curieux. Véritable initiation au Roquefort, …