Bienvenue dans votre espace PresseAlpesMaritimes

Vous pouvez vous inscrire afin de rédiger des commentaires sur nos articles

Cela ne prend que quelques secondes.

Member Login
Lost your password?
Not a member yet? Sign Up!

Gastronomie

Une nouvelle médaille d’Or pour « la Framboise Sauvage de la Distillerie Massenez »…

By admin
0
21 juillet 2014
Une nouvelle médaille d’Or pour « la Framboise Sauvage de la Distillerie Massenez »…

  Concours Mondial de Bruxelles 2014 Créé en 1994, le Concours Mondial de Bruxelles s’est érigé au rang de « championnats du monde » des Vins & Spiritueux. Ensemble, les 8 000 vins et spiritueux du monde entier en compétition représentent plus de 500 millions de bouteilles commercialisées. Pour cette 21ème édition, le volet Spiritueux du...
Plus d’info »

Paris : « Le Bar du Belmont », ambiance Club Privé Anglais et programmation musicale Jazzy…

By admin
0
19 juillet 2014
Paris : « Le Bar du Belmont », ambiance Club Privé Anglais et programmation musicale Jazzy…

Conçu par l’architecte Raluca Urseanu et entièrement décoré par Alexandre Danan de l’European Design Office dans un esprit alliant classicisme et modernité, le Bar du Belmont vous accueille dans les fauteuils en cuir et en velours fabriqués par la Maison Henriot pour une parenthèse au calme du tumulte parisien. Les épais rideaux de velours...
Plus d’info »

Antibes Juan-les-Pins : Ouverture de « La Closerie », un établissement Christian Cottard…

By admin
0
19 juillet 2014
Antibes Juan-les-Pins : Ouverture de « La Closerie », un établissement Christian Cottard…

Formé très jeune à l’art de la gourmandise, Christian Cottard fut le pâtissier du Louis XV à Monaco (entres autres !) avant de s’installer à son compte sur la grand-place gourmande d’Antibes. Aujourd’hui, ce passionné « fou » se lance dans un tout nouveau projet d’une envergure sans précédent. Réunir dans un même lieu...
Plus d’info »

Les Gets (74) : 16 ème Festival International de la Musique Mécanique met la gastronomie à l’honneur…

By admin
0
16 juillet 2014
Les Gets (74) : 16 ème Festival International de la Musique Mécanique met la gastronomie à l’honneur…

Le 16ème Festival International de la Musique Mécanique met la gastronomie à l’honneur Les Gets – Du 18 au 20 juillet 2014 Depuis sa création en 1982, le Festival International de la Musique Mécanique s’affirme comme la première manifestation du genre en réunissant tous les 2 ans dans la station haut-savoyarde des Gets plus...
Plus d’info »

L’ Azerbaïdjan : pays de traditions et d’avenir du 8 au 31 juillet 2014…

By admin
0
4 juillet 2014
L’ Azerbaïdjan : pays de traditions et d’avenir du 8 au 31 juillet 2014…

Pour la deuxième année consécutive, après un beau retentissement en 2013, les Journées Culturelles de Azerbaïdjan s’installent à Cannes du 8 au 31 juillet 2014. Ce festival accueille de nombreuses manifestations mettant sous le feu des projecteurs la richesse culturelle de l’Azerbaïdjan. Musique classique, jazz, art contemporain, photographie ou sculpture, aucune discipline ne sera...
Plus d’info »

« Les Bocuse d’Or Winners » et « Rougié » remettent « le Prix du Meilleur Commis lors des sélections « ASIE PACIFIQUE » du Bocuse d’Or »

By admin
0
4 juillet 2014
« Les Bocuse d’Or Winners » et « Rougié » remettent « le Prix du Meilleur Commis lors des sélections « ASIE PACIFIQUE » du Bocuse d’Or »

A l’occasion de la compétition organisée à Shanghaï la semaine dernière, les Bocuse d’Or Winners et Rougié, partenaire fondateur de l’association, ont remis le Prix du Meilleur Commis à Aaron Chee Yee Wong de Singapour. Le jury du Meilleur Commis était constitué de Jens Peter Kolbeck, Bocuse d’argent 1993 et Noriyuki Hamada, Bocuse de...
Plus d’info »

« La Drôme Provençale »…Une rentrée 2014 « Bien-Etre »…

By admin
0
2 juillet 2014
« La Drôme Provençale »…Une rentrée 2014 « Bien-Etre »…

Journée Bien-être au Naturel, Montbrun-les-Bains, le 7 septembre 2014 Pour sa 7ème édition, la station thermale de Montbrun-les-Bains, blottie au pied du Mont Ventoux, accueillera la « Journée du Bien-être au Naturel », un évènement dédié au bien-être, aux plantes aromatiques, et au respect de l’environnement, thématiques chères au massif des Baronnies Provençales. Au...
Plus d’info »

Cannes : « L’Antidote » : Nouveau décor, nouvelle carte élaborée par Christophe Ferré…

By admin
0
30 juin 2014
Cannes : « L’Antidote » : Nouveau décor, nouvelle carte élaborée par Christophe Ferré…

  Lové au cœur d’une charmante bâtisse du début du 20éme siècle située au 60, boulevard d’Alsace à Cannes, le Restaurant « l’Antidote »  se rénove.   Nouvelle carte , nouveau décor pour ce restaurant qui éveille un sentiment d’intensité qui cacherait presque une ville à la réputation mondiale. L’Antidote est à deux pas de la...
Plus d’info »

Villeneuve-Loubet : « La Fondation Auguste Escoffier… ou le Musée de l’Art Culinaire »…

By admin
0
23 juin 2014
Villeneuve-Loubet : « La Fondation Auguste Escoffier… ou le Musée de l’Art Culinaire »…

La Fondation Auguste Escoffier Amis, collaborateurs, famille… Tous ont eu pour envie de perpétuer le souvenir et l’oeuvre d’Auguste Escoffier. La fondation, reconnue d’utilité publique, a trois rôles essentiels : -> Animer et enrichir les collections du Musée de l’Art Culinaire afin de communiquer l’histoire de la gastronomie et susciter des dons -> Organiser...
Plus d’info »

Paris – Venise : Christian Bodiguel, Chef Exécutif de l’emblématique « Venice Simplon-Orient-Express », célèbre sa 30ème année de carrière à bord, durant la saison 2014.

By admin
0
18 juin 2014
Paris – Venise : Christian Bodiguel, Chef Exécutif de l’emblématique « Venice Simplon-Orient-Express », célèbre sa 30ème année de carrière à bord, durant la saison 2014.

Christian Bodiguel revisite certains des plats créés tout au long de sa carrière éclectique à bord du train le plus célèbre du monde. Depuis 1984, Christian Bodiguel a préparé une grande diversité de plats, parfois pour 180 personnes à la fois, s’inspirant de certaines des destinations du train, parmi lesquelles Istanbul, Vienne, Prague et...
Plus d’info »