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Gastronomie

Julie Myrtille, la plus jeune chef femme pâtissier à être intronisée à l’Académie Culinaire de France…

By admin
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27 février 2017
Julie Myrtille, la plus jeune chef femme pâtissier à être intronisée à l’Académie Culinaire de France…

Le 26 février 2017, Julie Myrtille (38 ans) a été intronisée à l’Académie Culinaire de France, devenant ainsi la plus jeune femme chef pâtissier à rejoindre l’élite de la gastronomie française. Le 26 février 2017, le chef pâtissier Julie Myrtille entre à l’Académie Culinaire de France, lors d’une cérémonie qui s’est tenu au Cordon...
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« Cuisine Cannoise en Fête 2017 »…

By admin
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22 février 2017
« Cuisine Cannoise en Fête 2017 »…

Cannes célèbre sa gastronomie de terroir… La cuisine cannoise est une part importante du patrimoine de la ville. Elle a un territoire avec sa Baie, ses Îles et la Basse Vallée de la Siagne. C’est une composante majeure de son attractivité. Il est donc normal que la Ville de Cannes souhaite la célébrer. D’autant...
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LE GROUPE MANDARIN ORIENTAL HONORÉ PAR LES ÉDITIONS DU GUIDE MICHELIN 2017…

By admin
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9 janvier 2017
LE GROUPE MANDARIN ORIENTAL HONORÉ PAR LES ÉDITIONS DU GUIDE MICHELIN 2017…

Le groupe hôtelier Mandarin Oriental a reçu les honneurs des Guides Michelin 2017 avec 18 étoiles décernées à 12 restaurants, ce qui en fait le groupe hôtelier le plus primé au monde. Les hôtels Mandarin Oriental sont reconnus depuis de très nombreuses années pour leur excellence et leurs innovations gastronomiques. Cette année encore, la...
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SAINT JEAN PRÉSENTE SA NOUVELLE GAMME DE PÂTES FARCIES…

By admin
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9 janvier 2017
SAINT JEAN PRÉSENTE SA NOUVELLE GAMME DE PÂTES FARCIES…

  SAINT JEAN PRÉSENTE SA NOUVELLE GAMME DE PÂTES FARCIES : 12 RÉFÉRENCES aux recettes créatives UNE GAMME PREMIUM aux recettes élaborées avec des ingrédients nobles : gorgonzola et parmesan AOP, boeuf origine France, girolles, emmental français… UNE QUALITÉ DES PRODUITS INDISCUTABLES : Une pâte fine et une farce fondante / généreuse. Une cuisson...
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Nouveauté 2017 signée Roquefort Société®…

By admin
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9 janvier 2017
Nouveauté 2017 signée Roquefort Société®…

Retrouvez le plaisir Société® dans une texture fraîche et onctueuse. Si frais qu’on le mangerait à la cuillère ! Bonne dégustation ! Il est si délicieux qu’on le mangerait à la cuillère, si frais qu’on en mangerait tous les jours et si facile à tartiner qu’on pourrait le déguster à tout moment ! Avec...
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Le nouveau livre des Bocuse d’Or Winners désormais disponible …

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9 janvier 2017
Le nouveau livre des Bocuse d’Or Winners désormais disponible …

Et de 6 ! Le nouveau livre des Bocuse d’Or Winners désormais disponible. Après de longs mois de travail intense pour rassembler les recettes et les témoignages des quarante et un chefs qui composent l’association des Bocuse d’Or Winners, nous sommes heureux de vous annoncer que leur nouveau livre est désormais disponible à la...
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La Famille des couteaux de table s’agrandit avec le lancement de la gamme Bon appétit + …

By admin
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1 novembre 2016
La Famille des couteaux de table s’agrandit avec le lancement de la gamme Bon appétit + …

Avec leur manche intemporel et confortable, les couteaux « bon appétit »+ » sont les nouveaux couteaux de table de la marque savoyarde. Ils offrent au consommateur un côté pratique sans entretien contraignant pour une utilisation au quotidien. Leur design imaginé par le studio BIG-GAME reprend les codes intemporels Opinel avec une ligne galbée et douce. Le...
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Mougins : C’est nouveau ! AU MAS CANDILLE…

By admin
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1 novembre 2016
Mougins : C’est nouveau ! AU MAS CANDILLE…

C’est nouveau ! AU MAS CANDILLE 1er Rendez-Vous Vendredi 4 Novembre 2016 de 18h à 22h Moment de détente en musique et entre amis dans le superbe cadre de la Pergola LES NOUVEAUTÉS AU MAS CANDILLE retrouvez-vous entre amis dans une ambiance musicale tous les vendredis de 18h a 22h à La Pergola Verre de...
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MANDARIN ORIENTAL, GENÈVE REÇOIT LE CHEF ÉTOILÉ PIERRE GAGNAIRE…

By admin
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9 octobre 2016
MANDARIN ORIENTAL, GENÈVE REÇOIT LE CHEF ÉTOILÉ PIERRE GAGNAIRE…

Mandarin Oriental, Genève a le plaisir d’accueillir cet automne le célèbre Chef français étoilé Pierre Gagnaire. Du 11 au 15 octobre 2016, les gourmets pourront déguster les plats signature du Chef dans l’atmosphère élégante du restaurant Café Calla. Véritable magicien de la gastronomie française innovante, Pierre Gagnaire est considéré comme l’un des Chefs les...
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Antibes – Juan les Pins : AC Hotel Ambassadeur participe à la Semaine du Goût du 10 au 14 octobre 2016…

By admin
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8 octobre 2016
Antibes – Juan les Pins : AC Hotel Ambassadeur participe à la Semaine du Goût du 10 au 14 octobre 2016…

    Participation à la semaine du goût – Octobre 2016 AC Hotel Ambassadeur Antibes – Juan les Pins participe à la semaine du goût du 10 au 14 octobre 2016 En 2015 ils ont goutés et approuvés. Nous avons donc eu envie de renouveler cet accueil cette année pour nos gourmets exigeants et...
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