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Gastronomie

Nice : l’Italie à table 2015 …

By admin
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25 mai 2015
Nice : l’Italie à table 2015 …

Pour la onzième année consécutive, le meilleur de la gastronomie italienne vous sera proposé par la Chambre de Commerce Italienne. Bénéficiant des soutiens du Ministère Italien du Commerce International et de la Ville de Nice, L’Italie à Table est un événement gastronomique, permettant de découvrir l’excellence de la production italienne, mais aussi culturel soulignant...
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Les meilleurs produits de la Maison Fouquet réunis dans un coffret spécial été : La Summer Box …

By admin
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22 mai 2015
Les meilleurs produits de la Maison Fouquet réunis dans un coffret spécial été : La Summer Box …

Qui n’a jamais rêvé d’emporter avec soi ses gourmandises ou ses basiques de cuisine préférés lors des vacances ? Pour permettre aux vacanciers de partir en toute sérénité, la maison Fouquet propose deux SUMMERBOX réunissant une sélection exclusive des indispensables de l’été. Une summerbox pour chaque occasion La maison propose deux versions de sa...
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Festival des saveurs pour la soirée de clôture du Festival de Cannes avec 1 400 convives au Majestic…

By admin
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22 mai 2015
Festival des saveurs pour la soirée de clôture du Festival de Cannes avec 1 400 convives au Majestic…

    L’hôtel Barrière Le Majestic Cannes accueille l’une des soirées les plus prisées de la côte cannoise : la soirée de clôture du 68 ème Festival de Cannes, le 24 mai. Le Chef Maryan Gandon promet un festival des saveurs pour 1 400 convives ! Ce sera la plus grande soirée du Festival...
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Résultats 2ème Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française

By admin
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20 mai 2015
Résultats 2ème Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française

Pour sa seconde édition, le Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française s’est tenu les 11, 12, et 13 mai 2015 sur le parvis de Notre-Dame de Paris. Tony DORÉ, LUISANT (Centre) remporte le 1er prix ! 5 autres finalistes ont concouru parmi lesquels : Guillaume BETON, ALIXAN (Rhône Alpes) Jorge COSTA,...
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Rio de Janeiro (Brésil) : Le Restaurant MEE du Belmond Copacabana Palace reçoit sa première étoile Michelin…

By admin
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15 mai 2015
Rio de Janeiro (Brésil) : Le Restaurant MEE du Belmond Copacabana Palace reçoit sa première étoile Michelin…

Pour célébrer cette disctinction, l’hôtel mythique de Rio de Janeiro propose une offre gourmande à déguster jusqu’à la fin de l’année Le restaurant MEE du mythique Belmond Copacabana Palace à Rio de Janeiro est devenu l’un des premiers restaurants d’Amérique du Sud à être récompensé d’une prestigieuse étoile Michelin. Référencé dans la première édition...
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« La Baleine Essentiel  » à l’honneur à l’école FERRANDI avec Pierre AUGÉ…

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14 mai 2015
« La Baleine Essentiel   » à l’honneur à l’école FERRANDI avec Pierre AUGÉ…

Il y a quelques jours, le nouveau sel La Baleine Essentiel était cuisiné au sein de la prestigieuse école Ferrandi par le chef Pierre Augé en présence des journalistes et blogueurs. Les invités ont joué le jeu autour de deux recettes, une salée et une sucrée imaginées par le chef. Pour ceux qui ont...
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Grasse : Semaine de la Toscane…

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14 mai 2015
Grasse : Semaine de la Toscane…


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Expo Milan 2015 : Les Bocuse d’Or Winners au Café des Chefs du Pavillon de la France…

By admin
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7 mai 2015
Expo Milan 2015 : Les Bocuse d’Or Winners au Café des Chefs du Pavillon de la France…

Depuis 1987, tous les deux ans, les meilleurs cuisiniers du monde s’affrontent dans une amicale joute culinaire. Le Bocuse d’Or est devenu sans conteste le plus prestigieux concours de cuisine au monde, du fait de son niveau technique et de sa mise en scène devant un public très international. Il est souvent surnommé «...
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L’histoire du Prosciutto di Parma …

By admin
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30 avril 2015
L’histoire du Prosciutto di Parma …

                                    Excellent Jambon de Parme un chef d’œuvre de saveurs, produit du temps et de la nature. Cherchez la couronne, vous trouverez le jambon, le véritable Jambon de Parme, fin, savoureux, qu’il faut trancher léger comme un...
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2 ème édition de l’Etoile des Chefs à Nicetoile…

By admin
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18 avril 2015
2 ème édition de l’Etoile des Chefs à Nicetoile…

LES PLUS GRANDS CHEFS DE LA CÔTE D’AZUR PRENNENT POSSESSION DE NICETOILE DU 18 AU 25 AVRIL 2015 ,et nous invitent à leur table pour un rendez-vous devenu incontournable Pour cette 2ème édition, Nicetoile accueille 13 chefs de renom de la gastronomie azuréenne. Cette année encore, pendant une semaine, NICETOILE, au coeur de ville,...
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