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Boissons

Malongo premier intervenant des cafés haut de gamme issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique affirme à nouveau son engagement avec un projet de replantations d’envergures engagées sur deux ans

By admin
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14 mai 2015
Malongo premier intervenant des cafés haut de gamme issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique affirme à nouveau son engagement avec un projet de replantations d’envergures engagées sur deux ans

La coopérative mexicaine de producteurs UCIRI, fondatrice du mouvement équitable et partenaire historique de malongo, fait aujourd’hui face a une grave situation : une épidémie de rouille du caféier a engendré une perte de revenus de 70 a 100 %, tandis qu’une sécheresse, en détruisant les plantations de maïs et de haricots, plongeait la...
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Nice : Finale du Concours du Jeune Professionnel du Café Malongo 2015…

By admin
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19 mars 2015
Nice : Finale du Concours du Jeune Professionnel du Café Malongo 2015…

CONCOURS DU JEUNE PROFESSIONNEL DU CAFÉ MALONGO : LA FINALE REVIENT À NICE LES 8 ET 9 AVRIL PROCHAINS Après des sélections régionales en simultané le 29 janvier dernier dans 10 centres d’examens en France, les 20 finalistes s’apprêtent à participer à la finale du concours au lycée Paul Augier de Nice. Deux jours...
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Nice : Les formations Barista 2015 certifiées par les cafés Malongo…

By admin
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7 février 2015
Nice : Les formations Barista 2015 certifiées par les cafés Malongo…

                                                                                                           ...
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Concours jeune professionnel du café Malongo 2015…

By admin
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25 janvier 2015
Concours jeune professionnel du café Malongo 2015…

CONCOURS JEUNE PROFESSIONNEL DU CAFÉ : ÉPREUVES RÉGIONALES DE SÉLECTION LE 29 JANVIER 2015 À PARTIR DE 9H30 EN SIMULTANÉES DANS 10 CENTRES D’EXAMEN EN France et DOM-TOM Malongo, torréfacteur niçois depuis 1934, compte parmi les premiers acteurs de la filière café en France. C’est l’une des raisons qui l’a mené, en 1995 ,...
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Une nouvelle médaille d’Or pour « la Framboise Sauvage de la Distillerie Massenez »…

By admin
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21 juillet 2014
Une nouvelle médaille d’Or pour « la Framboise Sauvage de la Distillerie Massenez »…

  Concours Mondial de Bruxelles 2014 Créé en 1994, le Concours Mondial de Bruxelles s’est érigé au rang de « championnats du monde » des Vins & Spiritueux. Ensemble, les 8 000 vins et spiritueux du monde entier en compétition représentent plus de 500 millions de bouteilles commercialisées. Pour cette 21ème édition, le volet Spiritueux du...
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Antibes : 2ème Edition de la Forie « Bio & Local, c’est l’idéal »…

By admin
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19 septembre 2013
Antibes : 2ème Edition de la Forie « Bio & Local, c’est l’idéal »…

2ème Edition de la Foire « Bio & local, c’est l’idéal »… au Lycée Horticole d’Antibes (1285 av Jules Grec) le Dimanche 22 septembre 2013 de 9h à 18h. Agribio 06, le groupement des agriculteurs bio des Alpes-Maritimes vous invite à la 2ème édition de sa foire « bio & local, c’est idéal », le dimanche 22 septembre 2013...
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Le Jus de fruits « Maison »…

By admin
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19 septembre 2013
Le Jus de fruits « Maison »…

La société tompress, spécialiste du matériel de transformation alimentaire, commercialise depuis 90 ans des articles de qualité pour les particuliers et les petites productions artisanales. Pour tompress, transformer les produits de son jardin, manger sain et bon, utiliser un matériel de qualité pour se simplifier durablement la tâche est une simple question de bon...
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Faire sa bière …

By admin
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26 août 2013
Faire sa bière …

La société tompress, spécialiste du matériel de transformation alimentaire, commercialise depuis 90 ans des articles de qualité pour les particuliers et les petites productions artisanales. Pour tompress, transformer les produits de son jardin, manger sain et bon, utiliser un matériel de qualité pour se simplifier durablement la tâche est une simple question de bon...
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Le jus de raisin « maison »: L’atout santé…

By admin
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30 juillet 2012
Le jus de raisin « maison »: L’atout santé…

  Fontaine de Jouvence, French paradox, les vertus  » santé » du jus de raisin ne sont plus à démontrer. Pourtant, les scientifiques continuent à se passionner et, étude après étude, de nouveaux effets bénéfiques sont mis à jour. Or, faire son jus de raisin et le conserver est extrêmement facile. C’est même le meilleur moyen pour profiter...
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Du jus pour garder ses pommes…

By admin
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6 juillet 2012
Du jus pour garder ses pommes…

  JUILLET 2012 La société tompress, spécialiste du matériel de transformation alimentaire, commercialise depuis 90 ans des articles de qualité pour les particuliers et les petites productions artisanales. Pour tompress, transformer les produits de son jardin, manger sain et bon, utiliser un matériel de qualité pour se simplifier durablement la tâche est une simple question de...
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